Της Άλις Ζαχαριάδη
Η αγάπη μας εδώ στο Belikeyou για τα mug cakes είναι γνωστή.
Αυτή τη φορά, όμως, είπαμε να αφήσουμε εκτός τη σοκολάτα και να πειραματιστούμε με ένα σαφώς πιο light απογευματινό γλυκό με βασικό συστατικό τη μπανάνα!
Εύκολο, γρήγορο, με λίγα υλικά και… πεντανόστιμο, αποτελεί ιδανική επιλογή για να συνοδεύσουμε τον απογευματινό μας καφέ ή το τσάι μας και μας καλεί να το δοκιμάσουμε.
Το κανάλι Em’s Kitchen στο YouTube έκανε ξανά το θαύμα του κι εσύ δεν έχςεις παρά να σημειώσεις την συνταγή που δεν γίνεται να μην λατρέψεις.
Τι θα χρειαστείς
- ½ μπανάνα λιωμένη
- 1 κ. σ γάλα
- 3 κ. σ αλεύρι
- 3 κ. σ αλεύρι ολικής
- ½ κ. σ λάδι καρύδας
- ¼ κ. σ κανέλλα
- ½ κ.σ μέλι
- 1 κ. σ σταφίδες
- Αλάτι στη μύτη του κουταλιού
- Baking soda στη μύτη του κουταλιού
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά και ψήνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων (στην υψηλή θερμοκρασία) για 45 δευτερόλεπτα.
What's Next
