Της Γεωργίας Τζαγκαράκη
Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας και των γλυκών αλλά βρίσκεστε σε πρόγραμμα διατροφής ή αν ακόμα έχετε αποφασίσει να απέχετε από τα γαλακτοκομικά, υπάρχει ένα γλυκό που ενδείκνυται για όλες εσάς.
Του οποίου μάλιστα η γεύση δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα γλυκά του ζαχαροπλαστείου.
Τα πιο απλά και νόστιμα brownies χρειάζονται μόνο δυο υλικά και ενδείκνυνται και για ορκισμένους vegans.
Θα το λατρέψετε. Δεν μπορείτε να κάνετε αλλιώς…
Υλικά
- 3 λιωμένες μπανάνες
- ¼ φλυτζάνι κακάο σκούρο σε σκόνη
- Σταγόνες μαύρης σοκολάτας (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180C ενώ παράλληλα σε ένα μπολ αναμειγνύετε τις μπανάνες με το κακάο, μέχρι να γίνει ένα πηχτό μείγμα. Εκείνη την ώρα προσθέτετε και τις σταγόνες σοκολάτας.
Τοποθετείτε το μείγμα σε μια φόρμα την οποία έχετε αλείψει ελαφρώς με βούτυρο.
Ψήνετε για περίπου μισή ώρα και στη συνέχεια.
Αφού έχει ψηθεί, το αφήνετε να κρυώσει και στη συνέχεια το τοποθετείτε για 1,5 ώρα περίπου στο ψυγείο. Το κόβετε σε κομμάτια και είναι έτοιμο.
Μια από τις πιο εύκολες και ταυτόχρονα υγιεινές συνταγές για ένα γλυκό στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!
