Της Τζίλα Ζυλυφτάρι
Το healthy lifestyle έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια καινούργιο πρωταγωνιστή στο πεδίο των ροφημάτων. Πρόκειται για το matcha tea, το οποίο το συναντάμε ολοένα και περισσότερο σε ποικίλες εκφάνσεις φαγητών αλλά και προϊόντων.
Σίγουρα τα οφέλη του ξεπερνούν κάθε προσδοκία, ωστόσο, υπάρχει και μια μικρή μερίδα ανθρώπων, οι οποίοι επιμένουν να το απορρίπτουν λόγω την ξεχωριστής γεύσης του που μπορεί να ξενίσει.
Για τον λόγο αυτόν, η παρακάτω συνταγή είναι ικανή να πάρει τη θέση του καφέ, εάν είσαι εθισμένη, του αναψυκτικού, του ανθυγιεινού σνακ ή οποιασδήποτε άλλης απαγορευτικής επιλογής και να νικήσει με τη γεύση του.
Συνταγή
- 2 κούπες γάλα καρύδας
- 1 κ.γ. matcha
- 3 χουρμάδες
- 1 κ.γ. βούτυρο αμυγδάλου
- 2 κ.σ. μέλι
- 1 κ.γ. κανέλλα
- 2 κούπες με παγάκια
- 1 κ.γ. βανίλια
Η διαδικασία φυσικά είναι πολύ εύκολη από τη στιγμή που όλη τη δουλειά θα την κάνει για σένα το μπλέντερ. Αδειάζεις όλα τα υλικά στον κάδο του και τα χτυπάς στη δυνατή ένταση.
Για το σερβίρισμα μπορείς να περιχύσεις το ποτήρι με κρέμα καρύδας και ένα touch από matcha.
Χάρισε ποικιλία και χρώμα στο «μπαρ» σου με περισσότερες επιλογές και δε θα βαριέσαι ποτέ!
