Της Γεωργίας Τζαγκαράκη
Όπως φαίνεται το προσεχές διάστημα δεν θα απολαύσουμε το ποτάκι μας σε κάποιο νυχτερινό μαγαζί, μιας και η καραντίνα καλά κρατεί.
Είναι λογικό να νιώθουμε πως θέλουμε να διασκεδάσουμε όσο ποτέ και να πέφτουμε ψυχολογικά, καθώς ο καιρός που μένουμε σπίτι είναι πολύς πλέον.
Όμως μπορούμε να διασκεδάσουμε και αλλιώς. Δώσε νόημα στο Σαββατόβραδο φτιάχνοντας το πιο νόστιμο σοκολατένιο κοκτέιλ που έρχεται από την Ιρλανδία για να φωτίσει τις κρύες νύχτες μας.
Irish creme h0t chocolate λοιπόν και ετοιμάσου να περάσεις την πιο διασκεδαστική βραδιά των τελευταίων μηνών.
Υλικά
- 1 φλ. γάλα
- 1 πρέζα αλάτι
- Flakes κουβερτούρας
- 2 κ. σ. irish λικέρ κρέμας
- σαντιγύ
Εκτέλεση
Βράζουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι για περίπου τρία λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά, όταν δημιουργηθούν οι πρώτες φουσκάλες.
Προσθέτουμε αλάτι στο γάλα και λίγη από την κουβερτούρα μας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και συνεχίζουμε ρίχνοντας το λικέρ. Σερβίρουμε γαρνίροντας τη σαντιγύ και τα flakes σοκολάτας.
Τώρα έχεις το πιο γευστικό κοκτέιλ. Κάτσε δίπλα στο τζάκι, βάλε μουσική και τίποτα δεν μπορεί να πάει λάθος. Θα περάσεις μια τέλεια βραδιά.
