Yummy! Το τέλειο μανταρινογλυκό με σοκολάτα μέσα σε 10 λεπτά

Χρειάζεσαι μόνο 10 λεπτά από τον χρόνο σου.
Yummy! Το τέλειο μανταρινογλυκό με σοκολάτα μέσα σε 10 λεπτά

Της Γεωργίας Τζαγκαράκη

Αν η καραντίνα σε βρίσκει σε έξαρση δημιουργικότητας και ταυτόχρονα τα μανταρίνια στη φρουτιέρα σου αρχίζουν να χαλάνε, ξέρουμε πολύ καλά τι πρέπει να κάνεις.

Γιατί καλά τα λέμε, αλλά η ανάγκη για ένα γλυκό μαζί με τον απογευματινό καφέ θα είναι πάντα επιτακτική και καμία μας δεν έχει τη δυνατότητα να το ρίχνει μονίμως στην.. .σοκολάτα.

Ιδού λοιπόν η πιο εύκολη συνταγή τριών υλικών για να μπεις στη κουζίνα και να φτιάξεις το μανταρινογλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Τα υλικά σου

  • 100 γρ. κουβερτούρα
  • 5 μανταρίνια
  • 1/2 κ. γ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη κουβερτούρα μαζί με το ελαιόλαδο σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο και γυαλιστερό μείγμα. Βγάζουμε από τη φωτιά μέχρι να κρυώσει και στο μεσοδιάστημα ξεφλουδίζουμε τα μανταρίνια και τα χωρίζουμε σε φέτες.

Ρίχνουμε τα μανταρίνια στη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να ανακατευτούν πλήρως. Βγάζουμε με πολύ προσοχή τα μανταρίνια και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα ώστε να στεγνώσουν για περίπου μία ώρα.

Τόσο απλά, το γλυκό σου είναι πανέτοιμο!

What's Next