Της Γεωργίας Τζαγκαράκη
Για εκείνα τα απογεύματα που θες να φας γλυκό, αλλά να μη καταναλώσεις πολλές θερμίδες ή για εκείνες τις μέρες που θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου με ένα ελαφρύ επιδόρπιο, σου έχουμε την τέλεια λύση.
Η συνταγή που θα σου δώσουμε είναι δοκιμασμένη, πανεύκολη και ό,τι πρέπει για τεμπέλες!
Σημείωσε τα υλικά, ακολούθησε τη συνταγή και η επιτυχία είναι δεδομένη.
Υλικά
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
- 10 – 15 φράουλες
- 2 κ. σ. μαρμελάδα φράουλα
- 1 κ. σ. ζάχαρη άχνη
- 10 μπισκότα digestive
Εκτέλεση
Ανακάτεψε τη ζάχαρη με το γιαούρτι σε ένα μπολ και κόψε τις φράουλες σε μικρά κομματάκια.
Ανακάτεψε το μείγμα, τις φράουλες και την μαρμελάδα σε σκεύος και τοποθέτησε το στο ψυγείο για 30′. Όσο περιμένεις το μείγμα να κρυώσει, σπάσε τα μπισκότα και τοποθέτησε τα σε ψηλά ποτήρια.
Βγάλε το μείγμα και πρόσθεσε το στα ποτήρια. Συνεχίζεις γαρνίροντας από πάνω με κομμάτια φράουλας και σπάσε αν θες μερικά μπισκότα για ντεκόρ.
Αυτό ήταν! Το γλυκό σου είναι πανέτοιμο και… πεντανόστιμο.
